عصا دليوان باشا المجالي ابو عناد تحل مشكله

 

المرحوم الشيخ دليوان يحمل العصا في المقدمه 

رجال صنعت تاريخ للأصالة والعنفوان عنوان ، لم تكن الزعامة لبس عباءة وعزائم وبهورة فارغة .

جاء رجل من اهل اربد يسعى الى دليوان باشا مظلوما" مكسورا في تحصيل دين بعد ان باع غنمه على احد سكان منطقته وبعد ان استمع دليوان باشا لمظلمة الرجل القادم من اقصى الشمال (يا باشا قريبا" لي اشترى غنمي ولم يسد ثمنها) .

فقال له دليوان باشا (هاي عصاتي خذها واعطيها للباشا كليب شريدة زعيم الشمال وكان مقره في لواء دير ابي سعيد بلدة الاشرفية وكليب شريدة معروف كما دليوان باشا .

اخذ الرجل عصا دليوان باشا وعاد الى اربد دير ابي سعيد متعجبا حائرا" ويحدث نفسه عن العصا .

وما ان دلف الرجل مضافة الزعيم كليب شريدة التي كانت تعج برجاله وحاشيته وشاهد كليب شريدة عصا دليوان باشا مع الرجل سارع وقال للرجل ابشر في الي جيت فيه ..قبل ان ينطق الرجل ويجلس واعطى العصا لكليب شريدة .

يا باشا بعت غنمي على فلان وكان غريمه يجلس وقتها في المجلس واشار اليه ..ولم يسد ثمنها فما كان من كليب ان قال ابشر انت ودليوان باشا هذا سعر غنمك وانا وغريمك بنتفاهم . منقول 

Résuméabuiyad

المجدره

المجدره 

قالت جدتي  رحمها الله وقت الكباب نادو الحبايب و سكروا الباب ووقت المجدرة نادوا للمعثرة

المجدرة اكلة مقدرة .... الي ما بحبوها يصيروا يحبوها..... وهي عباره عن عدس حب وبرغل واستخدم لاحقا الارزالابيض ويضاف لها زيت الزيتون البلدي الاصلي  وتطهى على النار لفتره من الوقت حتى تنضج

 تناول طبق من المجدرة وخاصة على الغداء  ان كانت من البرغل بالذات سيكون حتماً مفيداً وصحيا  مع سلطة البندورة و الخيار والنعناع والفلفل او لبن الغنم البلدي تصبح صحية أكثر...وإضافة البصل المقلي المقرمش على وجه الصحن او السدر الذي يعطيها المذاق الرائع

 المجدره طبخت معظم نسوان حارتنا في ذلك الزمن الجميل واللي كانت تطبخ المجدره في ذلك اليوم تقوم بمضاعفة الكمية لتوزيع صحن على بيت كل جار من الجيران و تبقى الذكريات الطيبة حاضرة عبر الزمن

بقلم : محمد شهاب عضيبات ابو اشرف 

 

Résuméabuiyad

المحراث ( العود )

 

المرحوم مصطفى مفلح عضيبات ابو نواف 

       المِحراث أداة من الأدوات القديمة التي كانت تستخدم لحراثة وتقليب الأرض وجعلها اخاديد قبل تهيئتها للزراعة وكانت تجرها الحيوانات مثل الحمير والثيران والبغال والاحصنه والجمال ويقسم الى صنفين فردي يجره حيوان واحد فقط و زوجي يجره حيوانين متشابهين او مختلفين .
ورغم انتشار الجرارات الزراعيه و وسائل الحراثة الحديثة إلا أنه يتم استخدامه حتى يومنا هذا للوصول لبعض الأماكن الضيقة التي لايستطيع أن يصل لها الجرار الزراعي  وكذلك للأرض المزرعوة بالاشجار لعدم الوصول الى جذور الشجره .
وقبل البدء بالحراثة يقوم الحراث بفحص ملائمة الأرض للحراثة بحيث  بأخذ حفنة من التربة وضغطها بين راحتيّ يديه، فاذا كانت رطبة ومتماسكة كالعجينة تترك لبضعة أيام حتى تجف قليلا، وإلا كان من الصعب حرثها، لأن الطين سيتراكم على سكة المحراث، وتجرف أمامها كتل كبيرة من الطين، وفي ذلك تعب وإجهاد كبير للحرّاث.
 عود الحراثة يحتاج لجهد كبير وصبر أكبر، إلى جانب معرفة الحراث كيفية مسك المحراث، وكيفية توجيهه، وكيفية المحافظة على استقامة خطوط الفلاحة وتوازيها، وبمقدار ما يكون االحراث أكثر خبرة في التعامل مع المحراث، يكون عمله أسرع وأسهل وأكثر اتقانا، والحراث المتمرس يحرث التربة جيداً، ويجعلها في خط مستقيم، وبعمق متساوي تقريبا، فلا يدع السكة تغور كثيرا في الأرض، ولا يتركها على سطح التربة، ولا يستعجل في الفلاحة ولا يبطئ، ولا يترك فيها اي بقعة صلبة غير محروثة.
وفي اليوم المعد للحراثة يستيقظ الحراث مبكرا لتجهيز فطوره ً أي قبل أذان الفجر، وكذلك  لعلف ( اطعام ) البهيمه التي ستخرج للحراثة لأنها أكثر  صبراً وتحملاً للتعب خاصة مع طبيعة الأرض ان كانت جبليه او وعره او سهول وكذلك نوع التربة.
ويتكون المحراث القديم والمصنوع من الخشب من عدة قطع ولكل قطعه في المحراث اسم يدل عليها ومتعارف عليه لدى الفلاحين علما ان المحراث الحالي اصبح معدنيا .
 
1.      النير: يستخدم النير عندما تستخدم أكثر من دابة في الحراثة، وهو عبارة عن قطعة غليظة من الخشب قطرها حوالي 15سم  تقريبا وطولها  حوالي متر ونصف تقريبا ، ينبعث من كلا طرفيها ثقبان، يثبت فيهما عودان غليظان بسمك 4-5سم تقريبا ، يسمى كل واحد منها زغلولة، يستخدما لتثبيت النير في عنق الدابتين، حيث يحيطان برقبة الدابة من الأعلى، ويستندا على كتفي الدابة على مخدة من الجلد والخيش ومحشوة بالقش، وبها تجر الدابتان عود الحراث ويمكن ان تختلف سماكة النير المستخدم للحمير والبقر لاختلاف قوة الجر
2.      السكة: هي قطعة من الحديد ثقيلة الوزن حادة الرأس، ولها جناحان. وهي التي تقوم بحراثة الأرض معتمدة بذلك على وزنها وحدة رأسها وميله، وضغط الفلاح على الكابوسة، وقوة الدواب والسكة تركب فوق الذكر، علما ان المحراث كان يصنع كاملا من الخشب الا انه تم اضافة قطعة الحديد المذكوره سابقا لزيادة فاعلية المحراث والتي سميت بالسكه وهي القطعة المعدنية الوحيده في المحراث .
3.      الكابوسة: هي مقبض علوي مثبت بالذكر باتجاه أفقي، تساعد الفلاح على ضغط المحراث في الأرض.
4.      الوصلة: الوصله تصل بين النير والبرك وترتبط بلنير بالشرعه وهي قطعه من الجلد تعطي مرونه بالحركه وعاده تصنع من جلود الحيوانات
5.      إرياح:عبارة عن حبلان يصلان بين الكرْدانةِ والمحراثِ البلدي، يمتدان على جانبي الدابة، وبهما يجر عود الحراث وكذلك بهما يوجه الحراث الدابه يمينا او يسرا ليبقى عود الحراث على استقامته وتسخدم في المحراث الفردي الذي تجره دابه واحده.
6.      البرك: هو لوح خشبي مقدمته مربوطة بالوصلة بطوق حديدي بواسطة برغيين، له فتحة في مؤخرته بطول 10 سم وعرض 3 سم.
7.      الذكر: يدخل بالبرك من خلال الفتحة المذكورة أعلاه، جزء الذكر أعلى الفتحة سماكته 3 سم، والجزء الأسفل منه أسطواني قطره 10 سم واسمه (الفحلة )
8.      الناطح : هو الجزء الذي يربط البرك والذكر وهو عباره عن قطعه خشبية على شكل زاويه تربط ما بين البرك والذكر
9.      الكردانة او الكدانه : قطعة خشبية توضع على رقبة الدابة، لكي تساعدها على جر المحراث اليدوي لحراثة الأرض، وهي عبارة عن خشبة سميكة ذات ضلعين على شكل رقم ثمانية، تصنع من خشب البلوط أو السنديان، ويثبت على جانبيها من اليمين واليسار حلقتان معدنيتا. عند الحرث توضع الكردانة على رقبة الدابة لجر المحراث، وتستند على كتفي الدابة على مخدة اسطوانية غليظة مصنوعة من الجلد والقش تسمى قلادة ولا تستخدم مع البقر .
10. القلادة: عبارة عن طوق أسطواني من الجلد المحشو بالقش يوضع على رقبة الحيوان. يلبّس الجزء الخارجي منه بقطعة من الجلد، والجزء الداخلي يلبس بقطعة من الخيش، وهي التي تلامس رقبة الحيوان الذي يجر المحراث البلدي، وتحميه من احتكاك الكردانة برقبة الحيوان. يلف الطوق حول رقبة الحيوان، ويضم طرفاه إلى بعضهما أسفل رقبة الحيوان ويتم ربطهما.
11. المنساس:  عصاه خفيفه الوزن من السنديان يقص مسمار ليثبت على مقدمتها يسمى ( زغت) وفي نهايتها قطعه حديدية مسطحه بعرض 5 سم تقريبا لتنظيف السكة من الطين ان وجد
12. المصه والبلعه : قطع خشبيه لتثبيت الخشب وزيادة اتصاله ومتانته

الصوره المرفقه للمرحوم مصطفى مفلح علي الكركوش عضيبات ابو نواف يقوم بحراثة ارض مقابل بوابة باب عمان مباشره وكما يظهر في الصوره .

المراجع : تجميع مواقع انترنت  محمد شهاب عضيبات 

تدقيق : الاستاذ علي سلامه عضيبات ابو اياد 

Résuméabuiyad